村じかん

6月といえば、梅仕事の季節。「また梅干し作りたい」「梅シロップ作りたい」とリクエストいただきまして今回取り寄せてみた無農薬梅５キロがこちら。そばかす多めの梅の皆さんうーん、いい香り〜！ 癒されます(*^^*)消毒用のアルコールスプレーも用意...

豊富(とよとみ)温泉は、ワラビも豊富(ほうふ)。こーんな斜面を登っていくと日向にもワラビ！日陰にもワラビ！まさに「群生」しています。おいしそうな子を選んでは、ポキッと手折る。こういう単純作業は「無心」への近道。癒しでもあるのです。でも、気付...

ゴールデンウィーク、豊富温泉が賑わう中開催されたＹさん企画のバーベキュー大会。お昼ぐらいから火をおこし始め…13時にカンパーイ♪自己紹介をぐるっとした後当日朝、ゲットしてきた食材たちを並べて、自分が食べたい串を作る！お肉、魚介、野菜とキノコ...

小麦、乳、卵アレルギーのある人でも食べられる米粉パン。「今日、ここでＨさんと焼いたの。どうぞ」とＥさんからいただきました。湯の花荘にオーブンレンジがあったことを、初めて知りました(ずっと電子レンジだと思ってた…)。可愛らしいフォルムの米粉パ...

「シラカバから樹液をいただいてみたい！」2025年3月、豊富町で開催されたパーマカルチャー研究所・三栗祐己さんの講演会で紹介されたシラカバの樹液に心惹かれていた私たち。みんなで一緒に、1年越しの望みを叶えることができました＼(^o^)／シラ...