手作りの米粉パンいただきました

小麦、乳、卵アレルギーのある人でも食べられる米粉パン。

「今日、ここで焼いたの。どうぞ」

といただきました。

湯の花荘にオーブンレンジがあったことを、初めて知りました(ずっと電子レンジだと思ってた…)。

可愛らしいフォルムの米粉パンはふわふわ、やわらか〜い(*^^*)

もっちりとしていて、しっかり食べ応えもあります。

「今日はやわらかいけど、明日になると硬くなるから、焼いて食べてね」

と言われましたが、息子も大喜びで、その日のうちに全部いただいちゃいました(^○^)

こういう味を、豊富温泉にいらっしゃる皆さんにも楽しんでいただきたいなぁ…と妄想しています。

飲食店は少ないけれど、実はお料理上手さんがたくさんいらっしゃる豊富温泉。

ゆるっとつながって、無理なく楽しめる場をつくれたらいいなと思っています。